店舗案内

博多ラーメン屋台弁天堂

「博多3大名物麺料理」を一堂に集めたお店

自慢の低温調理ローストポーク焼豚を使用した「正統派博多とんこつラーメン」に、「昔懐かしの博多ブラック中華そば」、そして「天神屋台発祥の焼ラーメン」と博多三大名物麺料理を一堂に集めました。また、サイドメニューも「博多鉄鍋黒炒飯」「究極の天津飯」「中洲からあげ」等と充実しております。“ とってもお得なセット ”でもご提供させて頂いておりますので、是非ご賞味くださいませ。

博多直送生ストレート麺

博多直送　生ストレート麺

私たちは博多ラーメンの美味しさを追求する上で「麺も立派な主人公」と考え、博多特有の低加水かつ細麺で、小麦の豊潤な香り引き立つ伸びにくくコシのある生麺を開発しました。

自家製ローストポーク焼豚

低温食材・調理自家製ローストポーク焼豚

話題の真空低温加熱調理法で、じくっりと時間をかけて、中までしっかりお肉に火を通すことで、老若男女に喜んでいただける柔らかな食感と豚肉本来の旨味を閉じ込めた自慢の逸品に仕上げました。

博多三大名物麺料理

自慢の低温調理ローストポーク焼豚を使用した『正統派博多とんこつラーメン』に、『昔懐かしの博多ブラック中華そば』、そして『天神屋台発祥の焼ラーメン』と博多三大名物麺料理を一堂に集めました。

多彩なサイドメニュー

麺料理に合うサイドメニューを『博多鉄鍋黒炒飯』『究極の天津飯』『ローストポーク丼』『中洲からあげ』などと充実させております。”とってもお得なセット ”でもご提供させて頂いている商品もございますので、是非自慢の麺料理と一緒にご賞味ください。

充実のお子様セット

当店へご来店の際は、お子様もご一緒に楽しく食事していただけるようにと「お子様ラーメンセット」「お子様天津飯セット」をご用意しております。是非皆様でご来店下さいませ。