馳走や 表邸 西中洲
西中洲のひっそりとした忍びやかな落ち着いた雰囲気のなかで、四季が織りなす旬の食材を使用した御料理を、心ゆくまでご堪能ください。
馳走や表邸では、四季折々の旬食材を使用した日本料理をご提供しております。春には、筍や山菜など。夏には、鱧や鰻を。秋には、松茸や赤雲丹などを。そして、冬には、河豚や蟹といった、それぞれの季節を代表する食材を厳選し一つ一つ丁寧にその土地や季節の味わいを引き出すよう心を込めてお料理をいたします。ワンランク上の贅沢なひと時を是非当店でお過ごしください。
接待・会食で喜ばれる個室完備
店内には、カウンター席と個室がございます。
ビジネスシーンはもちろんのこと、ご家族・ご親族でのお食事や気の合うご友人とのお集まりにも、どうぞご利用ください。
- 店主
- 森田祐伸(もりたまさのぶ)
- 1970年福岡県北九州生まれ
- ホテルニューオータニ熊本【日本料理 千羽鶴】にて料理長。
更に海外ドイツ・フライブルクへ渡り、日本料理レストラン【椿 芭蕉庵】にて料理長。日本料理界に新風を吹き込み、伝統的でありながら独創的な料理を提案し続ける。
馳走や 表邸 西中洲
- 〒810-0002 福岡市中央区西中洲1-35 寺埜ビル101号
- 092-406-6416
- 17:30〜23:00（L.O.22:00）
- 定休日：日曜・祝日
- ご予約はお電話、もしくはぐるなびより承っております。
